Tischordnung
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Die Mahlzeiten sind heute oft die einzige Gelegenheit des Beisammenseins von Eltern und Kindern. Es soll eine Zeit der Entspannung für alle sein. Die gemeinsamen Mahlzeiten bieten auch viele erzieherische Möglichkeiten, wie Gewöhnung an gute Tischsitten, Erziehung zur Selbstbeherrschung, Rücksichgtnahme und Hilfsbereitschaft.
Zur Tischordnung gehören einige Grundregeln wie die folgenden:
Tischordnung - Das Benehmen
- Man muss stets pünktlich und gepflegt zu Tisch erscheinen.
- Man muss Rücksicht auf die Anderen nehmen und stets Bitten und Danken.
- Tuscheln und unpassende Gespräche bei Tisch sind verboten.
- Den Beginn und das Ende der Mahlzeit bestimmt die Hausfrau.
- Mit geschlossenem Mund kauen, geräuschlos und nicht hastig essen und mit vollem Mund wird nicht gesprochen.
Tischordnung - Die richtige Haltung
- Immer ruhig und aufrecht sitzen, nicht schaukeln.
- Die Hände sind ungefähr bis zum Handgelenk auf dem Tisch.
- Die Ellenbogen gehören dicht an den Körper, nicht auf den Tisch.
- Die Beine werden nicht übereinandergeschlagen.
Tischordnung - Richtige Benutzung des Bestecks
- Immer aufmerksam gegenüber dem Nachbarn sein, die Platte anbieten bevor man selbst herausnimmt.
- Zur Herausnehmen stets das Vorlegebesteck verwenden, die Platte zum Teller heran schieben.
- Das Besteck richtig gebrauchen! Nie das Messer zum Mund oder den Mund zum Löffel führen.
- Die Serviette als breiten Streifen auf den Schoß legen und benützen bevor man trinkt.
- Gebrauchtes Besteck nicht auf das Tischtuch legen, immer auf den Teller.
Im Familienkreis sollte man immer auf gutes Benehmen bei Tisch achten. Es muss zur Gewohnheit werden, dann ist es auch eine Selbstverständlichkeit in Gaststätten, im Urlaub und auf Reisen. Gute Tischmanieren wirken immer als Empfehlung.